Zartbitter Cupcakes mit Himbeersauce
Zartbitter Cupcakes mit Himbeersauce

Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, zartbitter cupcakes mit himbeersauce. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Zartbitter Cupcakes mit Himbeersauce is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Zartbitter Cupcakes mit Himbeersauce is something which I’ve loved my whole life.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Wir backen leckere vegane Chocolate Caramel Cupcakes mit Kuhbonbon Vegan Double Choc und Kuhbonbon Vegan Caramel. Ein tolles Rezept (siehe unten) zum Backen.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have zartbitter cupcakes mit himbeersauce using 23 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Zartbitter Cupcakes mit Himbeersauce:
  1. Prepare Teig
  2. Take 250 g Mehl
  3. Get 80 g Kakao
  4. Get 3 TL Backpulver
  5. Prepare 0,5 TL Natron
  6. Get 0,5 TL Salz
  7. Take 2 Eier
  8. Take 1 Eigelb
  9. Take 150 g Zucker
  10. Get 110 g Öl
  11. Make ready 2 TL Vanillezucker
  12. Prepare 350 g Creme Fraiche
  13. Make ready 180 g Zartbitter-Kuvertüre
  14. Take Himbeersauce
  15. Prepare 100 g TK-Himbeeren
  16. Prepare 1 EL Puderzucker
  17. Get 3 EL Speisestärke
  18. Take 4 EL Wasser
  19. Take 1 EL Himbeergeist (optional)
  20. Prepare Frosting
  21. Prepare 60 g Butter
  22. Make ready 75 g Puderzucker
  23. Get 300 g Frischkäse Doppelrahm Stufe

Probiert es doch mal mit einer Mischung aus Vollmilch-, Zartbitter-, und weißer Schokolade. Dann habt ihr Triple-Chocolate Chip Cookies. Here for you, cupcakes, a cupcake! Painis and Staregineer approved I need sleep heeeey macarena.

Instructions to make Zartbitter Cupcakes mit Himbeersauce:
  1. Kuvertüre fein hacken.
  2. Mehl und Kakao zusammen sieben. Mit Backpulver, Salz und Natron mischen.
  3. 2 Eier und das Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  4. Das Öl langsam zugeben und unterrühren.
  5. Creme fraiche unterrühren.
  6. Die trocknen Zutaten vorsichtig unterheben bis kein Mehl mehr zu sehen ist.
  7. Schokolade unterheben.
  8. Bei 190°C Ober/Unterhitze für 10 Minuten backen, dann die Hitze auf 170°C reduzieren. Ca. 15 Minuten fertig backen. (Stäbchenprobe!)
  9. Cupcakes abkühlen lassen, Frosting aufspritzen und die Sauce darüber verteilen.
  10. Für das Frosting: Zimmerwarme Butter schaumig aufschlagen. Puderzucker unterrühren.
  11. Den Frischkäse unterheben.
  12. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und mind. 30 Minuten kühl stellen.
  13. Für die Sauce: Himbeeren mit Zucker verkochen und pürieren.
  14. Speisestärke mit Wasser und Kirsch-Likör verrühren und in die heiße Himbeersauce geben.
  15. Aufkochen und zu einer zähflüssigen Sauce andicken.

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