Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, burger xxl. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
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Burger XXL is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Burger XXL is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have burger xxl using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Burger XXL:
- Get Teig:
- Prepare 200 g Wasser
- Make ready 1/2 Würfel Hefe
- Take 1 TL Honig
- Prepare 430 g Weizenmehl Typ 550
- Take 1,5 TL Salz
- Take 15 g Olivenöl
- Take 1 Ei
- Take Füllung:
- Make ready 500 g Hackfleisch
- Get 1 Zwiebel
- Get Salz/Pfeffer
- Make ready Senf + Ketchup
- Prepare Gewürzgurken
- Make ready Röstzwiebeln
- Make ready 7 Scheiben Schmelzkäse
- Get 1 Ei
- Get Sesam
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Instructions to make Burger XXL:
- Die Hefe und den Honig in lauwarmem Wasser auflösen.
- Die restlichen Zutaten für den Teig zugeben und zu einem Teig kneten. Diesen dann abgedeckt ca. 45-60 Min. ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit einer Zwiebel in Stücken anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Nach der Ruhezeit 2/3 des Teiges in eine runde Form oder eine Springform ausrollen, einen Rand hochziehen.
- Dann das Hackfleisch einfüllen, mit Senf und Ketchup bestreichen, mit Gewürzgurken in Scheiben belegen, mit Röstzwiebeln je nach Geschmack bestreuen.
- Anschließend mit dem Käse belegen.
- Den restlichen Teig ausrollen und als Teigdecke darüber legen.
- Das Ei verquirlen und die Teigdecke damit bestreichen. Mit etwas Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen. Guten Appetit! 😋
- Die Füllung kann man je nach Geschmack variieren z.B. noch mit Bacon oder rein vegetarisch, wie man möchte. 😉
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So that is going to wrap it up for this special food burger xxl recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
