Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kalter hund. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Einfaches Rezept für Kalte Schnauze Dieses Rezept war bereits in der DDR bekannt und zaubert im Handumdrehen einen leckeren Kalten Hund – und das ganz ohne.
Kalter Hund is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Kalter Hund is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook kalter hund using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kalter Hund:
- Take 400 gr. Butterkekse (hier dunkle Kakaokekse)
- Make ready 300 gr. Butter
- Make ready 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- Prepare 6 EL Backkakao
- Take 1 Vanillezucker
- Take Prise Salz
- Make ready 200 gr. Walnüsse oder Haselnüsse
- Take 40 gr. Zucker zum Karamelisieren der Nüsse
This cake is also called Kalte Schnauze (Cold Snout), Kalte Pracht (Cold Splendor), and Kellerkuchen (Cellar Cake). Kalter Hund: Schokolade und Butterkekse sind die wesentlichen Bestandteile. Das Kultrezept aus der DDR schmeckt uns früher. Kalter Hund (German Dessert): I've been living in Germany for my entire life now, but still I have not Kalter Hund is a chocolate cookie cake that is super easy to make, if you follow a few simple, slick.
Steps to make Kalter Hund:
- Butter mit der gezuckerten Kondensmilch dem Vanillezucker und dem Kakao mit dem Mixer zu einer geschmeidigen Buttercreme vermengen. Die Butterkekse in Stücke brechen (Hälften).
- Den Zucker in einer Pfanne karamelisieren und die Nüsse hineingeben und etwas karamellisieren. Zum Abkühlen zur Seite legen. Die erkalteten Nüsse mit dem Messer etwas klein schneiden, es dürfen gerne grobe Stücke sein.
- Die Nüsse und die Kekse in die Buttercreme geben und vermengen.
- Nun die Masse in ein Backpapier geben und in eine Rolle formen (wie ein Bonbon) und in den Kühlschrank geben. Man kann auch die Masse in eine mit Folie ausgelegte Kastenform geben und in den Kühlschrank geben.
- Wer mag, rieselt vor dem Servieren Kakaopulver oder Puderzucker drüber.
Leg die Kastenform jetzt mit Frischhaltefolie aus, dann lässt sich der Kalte Hund später gut daraus Zieh nun die Frischhaltefolie vorsichtig vom Kuchen ab und schon ist dein kalter Hund bereit, um. Kalter Hund - so wird's gemacht. Abwechselnd Schokolade und Kekse in eine Kastenform schichten, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG. Kalter Hund — Kalter Hund, auch Lukullus, Kalte Pracht, Kekstorte, Kalte Torte, Kalte Schnauze, Schwarzer Peter, Kalter Igel, Wandsbecker Speck oder Kellerkuchen ist eine Süßspeise. Für einen Kalten Hund schichtest du Butterkekse mit einer Kuvertüre-Kokosfett-Masse zu eine Art Kastenkuchen auf, den du mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden.
So that’s going to wrap it up with this special food kalter hund recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
