Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, knusprige pommes mit currywurst. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Knusprige Pommes mit Currywurst is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Knusprige Pommes mit Currywurst is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Hausgemachte Currywurst mit frischen Pommes frites und Mayonnaise Annabelle Mandeng. Ein leckeres Currywurst mit Pommes Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥. Scharfe Zwiebel-Peperonisauce daneben anrichten, Pommes dazugeben und Mayonnaise darüber verteilen.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook knusprige pommes mit currywurst using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Knusprige Pommes mit Currywurst:
- Take 400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- Prepare 4 rote oder weiße Bratwürste
- Prepare 1 Dose Tomaten (stückig)
- Take 2 Zwiebeln
- Make ready 100 g Margarine
- Prepare 4 EL Zucker
- Make ready 1 EL Essig
- Take 100 ml Cola
- Prepare 4 TL Curry
- Get 1 EL Mehl
- Take 1 EL Tomatenmark
- Make ready 1 EL Öl
- Take n.b. Paprika, Salz, Pfeffer
Magst du lieber dicke Pommes nach belgischer Art, solltest du am besten mehlig kochende Kartoffeln verwenden. Pommes portionsweise in heißem Frittierfett frittieren. Würste, Pommes und Soße anrichten und mit Currypulver bestreuen. Der Koch Heinrich Wächter kümmert sich um fast alles, was Gelsenkirchen kulinarisch betrifft.
Instructions to make Knusprige Pommes mit Currywurst:
- Den Ofen auf 230 Grad Ober/Unter Hitze vorheizen. Für die Pommes die Kartoffeln schälen und in dickere Streifen schneiden. Nebenbei einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
- Die Kartoffelstifte waschen und in eine Schüssel legen. Das kochende Wasser über die Kartoffeln gießen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Das Wasser abgießen und die Pommes gut mit einem Küchentuch abtrocknen. Die Kartoffeln wieder zurück in die Schüssel und mit etwas Öl und Salz würzen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech werden die Pommes einzeln nebeneinander gelegt um sie anschließend im Ofen für 30 Minuten zu backen. Nach 15 Minuten werden die Pommes gewendet. Im Anschluss kann man sie nach Belieben mit Curry und Paprika würzen.
- Für die Currysauce die Zwiebel klein schneiden und in einem Topf mit der Margarine und dem Zucker glasig anschwitzen. Das Tomatenmark und das Mehl hinzufügen und das ganze ein wenig anbraten lassen mit der Cola ablöschen.
- Nun die Tomaten hinzufügen und alles ca. 10 Minuten kochen lassen, anschließend wird das ganze püriert.
- Damit es eine Currysauce wird kommt jetzt das Curry hinzu. !!! Jedes Currypulver ist unterschiedlich scharf, deswegen nach Belieben dosieren.
- Zum Schluss schmecke ich die Sauce mit Zucker, Essig, Salz, Pfeffer und Paprika ab.
- Die Bratwurst in einer Pfanne anbraten. - Die fertige Wurst in kleine Stücke schneiden und alles schön anrichten.
- Guten Appetit.
Die Tricks sind so einfach, dass sie jeder Currywurst und Pommes wenn man abnehmen will? JA 😍 Mit Vibono kein Problem, man muss nur ein paar Kleinigkeiten beachten. Sie dominiert seit Jahren die deutsche Hitliste der Kantinengerichte: die Currywurst. Wer denkt, dass man den Geschmack auch leicht zu Hause selbst perfekt hinbekommt, wird schnell mit einigen Fragen konfrontiert. www.die-frau-am-grill.de Ein absoluter Klassiker: Currywurst mit Pommes. Die dazugereichten Pommes sind knusprig und lecker.
So that is going to wrap this up with this special food knusprige pommes mit currywurst recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
