Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, hühnchen mit zucchini-karottenreis. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis is something that I have loved my whole life.
Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis - Währenddessen die Zucchini waschen und die Karotten schälen. Die Zucchini und die Möhren mit einem Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Es soll lecker, gesund, aber auch sättigend sein.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook hühnchen mit zucchini-karottenreis using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis:
- Prepare 2 Möhren
- Make ready 1 Zucchini
- Get 2 Hähnchenschnitzel
- Prepare 100 g Risottoreis (geht auch jeder andere)
- Prepare 2 TL Gemüsebrühe
- Make ready 200 ml Wasser
- Get Salz, Pfeffer, Chilliflocken
- Get 1/2 Zwiebel
Durch die Verwendung von leichter Kokosmilch, viel Gemüse und Hühnerfleisch ist es noch dazu gesund. Liebhaber der scharfen Küche können das Gericht noch mit Chili aufwerten. Zucchini vierteln und ebenfalls in Streifen schneiden oder hobeln. Öl in der Pfanne erhitzen und Fleisch darin anbraten und wieder herausnehmen, beiseite stellen. Jetzt Fenchel und Ingwer anbraten, evtl. noch etwas Öl dazugeben.
Steps to make Hühnchen mit Zucchini-Karottenreis:
- Alles an Gemüse kleinschneiden. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Hähnchenschnitzel in kleine Streifen schneiden.
- Die Hühnchenstreifen scharf anbraten und beiseite stellen.
- Die Zwiebeln anbraten, die Karotten dazu und etwas anbraten. Anschließend die Zucchini dazu und mit andünsten.
- Den Reis dazugeben und mit Wasser aufgießen und mit der Brühe, Salz, Pfeffer und Chilliflocken würzen. Zugedeckt bei kleiner Hitze für ca. 25 Min garen.
Wenn er fast bissfest ist, Zucchini dazugeben. Die Hähnchenkeulenn in der Sauce mit dem Karottenreis servieren. Heute gibt es ein Rezept für Hühnchen-Zucchini-Spieße mit Ofenkartoffeln und selbstgemachtem Tzatziki. Hähnchenbrust abwaschen und anschließend trocken tupfen. Nun die Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food hühnchen mit zucchini-karottenreis recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!