Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, zucchini-polenta-auflauf. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Zucchini-Polenta-Auflauf is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Zucchini-Polenta-Auflauf is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Ein wunderbar köstliches Zucchini-Polenta Auflauf Rezept das einfach und schnell Zubereitet ist. Für den Polenta-Zucchini-Auflauf das Wasser zum Kochen bringen.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have zucchini-polenta-auflauf using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Zucchini-Polenta-Auflauf:
- Take 750 ml Gemüsebrühe
- Take 200 g Polenta
- Get 2 mittlere Zucchini
- Make ready 1 gewürfelte Schalotte
- Make ready 2 EL geriebener Parmesan
- Make ready 200 ml Sahne
- Prepare Pfeffer, Salz, Oregano, Basilikum, Knobipulver
- Prepare 100 g geriebener Käse
Hier findest du die besten Rezepte mit dem gesunden Sommergemüse. Für den Gemüse Auflauf mit Polenta Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden. Eine rote Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. Mit Champignons, Tomaten und Mozzarella ein wahres Gedicht!
Instructions to make Zucchini-Polenta-Auflauf:
- Polenta in der Brühe aufkochen und für 10 min dann ausquellen lassen.
- Zucchini waschen, in dünne Scheiben schneiden und mit der Schalotte anbraten. Wenn die Zucchini Farbe annehmen, Gewürze dazu und mit Sahne abschmecken. Dann 5 min einköcheln lassen.
- Die Polenta in eine gefettete Auflaufform geben, den Parmesan darüber streuen, dann die Zucchinimasse (ja, sie kann etwas flüssig sein) darüber und mit Käse bestreuen.
- Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze, 25-30 min im Ofen backen.
Die Polenta ist schnell hergestellt und gemeinsam mit Milch sehr viel gesünder als die ganzen gezuckerten. Zucchini-Lachs-Auflauf -wer da wohl widerstehen kann? Die letzte Lachsscheibe klein schneiden und auf dem Auflauf verteilen. Zucchini-Auflauf mit Ziegenkäse und Parmesan obendrauf - die doppelte Käsedrohnung quasi. Und darunter gelbe und grüne Zucchini und Kartoffeln.
So that is going to wrap it up for this special food zucchini-polenta-auflauf recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
