Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, leichte zucchini suppe. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
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Leichte Zucchini Suppe is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Leichte Zucchini Suppe is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook leichte zucchini suppe using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Leichte Zucchini Suppe:
- Prepare 500 g Naturjoghurt 1,5% Fett
- Take 250 ml Cremefine 7% Fett
- Prepare 200 g Schmelzkäse leicht 9%
- Make ready 1 große Zucchini
- Make ready 2 kleine Zwiebeln
- Prepare 300 g Hackfleisch
- Take 1 Liter Bouillon
- Prepare Salz und Peffer
- Take nach Geschmack Petersilie
- Take 1 EL Olivenöl
- Get optional etwas gekörnte Rinderbrühe
Neben der Zucchini, die aus den Garten kommt, habe ich die anderen Zutaten meist auch vorrätig. Hier ein sehr einfaches, aber leckeres Rezept für eine leichte Zucchinisuppe. Die würfelig geschnittene Zucchini und Erdäpfeln hinzugeben und anrösten Zucchinisuppe ist kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich - genau das Richtige für eine leichte Kost! Unser Rezept für Zucchinisuppe ist herrlich cremig und aromatisch!
Steps to make Leichte Zucchini Suppe:
- Zwiebeln fein würfeln und die Zucchini klein raspeln.
- Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Hackfleisch hinzugeben, rundherum bräunen. Zucchiniraspel beifügen, kurz mit andünsten.
- Mit Bouillon nach Belieben auffüllen. Ca. 10-12 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Zucchini gar, aber nicht matschig sind.
- Schmelzkäse und Cremefine hinzufügen, ein paar Minuten köcheln lassen, so dass der Schmelzkäse geschmolzen ist.
- Zwischenzeitlich Petersilie hacken.
- Topf vom Herd nehmen. Naturjoghurt einrühren, mit Salz, evtl. gekörnter Rinderbrühe und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Petersilie hinzugeben.
- Tipp: Man kann diese Suppe auch ohne Joghurt zubereiten.
Für die cremige Konsistenz unverzichtbar: Pürieren, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG. Unser Rezept für Zucchinisuppe ist herrlich cremig und aromatisch! Außerdem verraten wir Gelingtipps und tolle. Falls die Suppe zu dick sein sollte, muss mit etwas Wasser verdünnt werden. Leicht aber trotzdem cremig - feine Zucchinisuppe.
So that’s going to wrap this up with this special food leichte zucchini suppe recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
