Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, burgerbrötchen mit emmentaler. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Burgerbrötchen mit Emmentaler is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Burgerbrötchen mit Emmentaler is something which I have loved my whole life.
Burger mal anders: Gönn dir ein besonderes Genusserlebnis und freu dich auf saftiges Rindfleisch mit würzigen Zwiebeln, leckerem Feta und milden Peperonis, mit frischer Salatgurke, Tomaten und Salat im. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von LisasKüche ab! Die Brötchen aufschneiden und mit der frischen Paste bestreichen.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook burgerbrötchen mit emmentaler using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Burgerbrötchen mit Emmentaler:
- Make ready 175 g Mehl
- Take 0,5 TL Salz
- Make ready 10 g frische Hefe
- Prepare 10 g Zucker
- Get 75 ml Milch
- Take 25 g Butter
- Get 1 Ei
- Prepare 1-2 TL Oregano
- Take 1-2 handvoll geriebener Emmentaler
Dieses Rezept ist gelingsicher und schnell zubereitet. Im Emmental in der West-Schweiz können Besucher erfahren, wie er hergestellt wird - und wie die vielen Löcher im Käse entstehen. Anschnitt des perfekten Burgerbrötchen - feinporig und soft muss es sein! Selbstgemachte Burger Brötchen schmecken einfach besser.
Instructions to make Burgerbrötchen mit Emmentaler:
- Als Erstes die Butter in der Milch schmelzen lassen und die Mischung lauwarm abkühlen lassen.
- Die Hefe in der Milchmischung auflösen.
- Mehl, Salz, Zucker vermengen und mit dem Ei und der Milch-Buttermischung zu einen Teig verkneten.
- Jetzt den Oregano und den Emmentaler dazukneten.
- Nun den Teig halbieren, zu kleinen Kugeln formen und auf einem Backblech zu kleinen Fladen flach drücken.
- Als nächstes müssen die Fladen 30 min gehen.
- Nach der Gehzeit werden die Fladen nochmal mit Käse bestreut und kommen bei 170 Grad für 15 min in den Backofen.
- Die Burgerbrötchen nach Belieben belegen.
Lauwarmes Wasser und Germ in einer Rührschüssel für die Burger Brötchen verrühren. Kiwi-Scheiben sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis und der Pfeffer sorgt für den pikanten Abgang. Diese sollten etwas kleiner sein, als die Wunsch-Größe der Burgerbrötchen, da sie etwas aufgehen. Meine gesunden Burger Brötchen mit Dinkelmehl erblicken das Licht der Hamburger-Welt und schmecken mit Fleischlaibchen oder veganer Füllung einfach lecker. Ganz ehrlich, ich muss zugeben, ich esse die Burger-Brötchen auch zum Frühstück.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food burgerbrötchen mit emmentaler recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!