Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Finde was du suchst - köstlich & originell. Spaghetti mit Gorgonzola - Sahne - Sauce. Es ist nun noch genau eine Woche hin bis zu meiner nächsten Examensprüfung und ich bin kurz vorm Durchdrehen :) !
Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:
- Get 250-300 g Spaghetti
- Get Salz und etwas Öl fürs Spaghetti-Wasser
- Make ready 1 Schalotte
- Take 1 Knoblauchzehe
- Prepare 1 EL Olivenöl
- Take 250 g Champignons
- Get 100 g Gorgonzola
- Get 100 ml Gemüsebrühe
- Make ready 3 EL Sahne
- Make ready 1 Prise Muskatnuss
- Take Salz, Pfeffer
- Make ready etwas frisch gehackte Petersilie
- Take geriebener Parmesan
In einem Topf etwas Öl erhitzen und darin das Hackfleisch krümelig und scharf anbraten, schon mal mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Learn how to make Spaghetti with Creamy Gorgonzola Sauce & see the Smartpoints value of this great recipe. Cook the spaghetti according to package directions; drain and keep warm in a large bowl. Meanwhile, with a wire whisk, combine the milk and flour in a large skillet, blending unitl the flour.
Instructions to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:
- Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen.
- Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl in einer Pfanne glasig braten.
- Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten.
- Den leicht mit einer Gabel zerdrückten Gorgonzola sowie Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen, die Sauce kurz aufkochen lassen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Spaghetti auf Tellern anrichten, mit der Champignon-Gorgonzola-Sauce begießen und mit Petersilie sowie geriebenem Parmesan garnieren.
- Dazu gibt es einen bunten Salat.
Die Spaghetti mit Gorgonzolasauce sind würzig, extracremig und super flott gemacht. Guter Gorgonzola ist das A und O. Ich nehme für die Sauce immer Gorgonzola von der Käsetheke. Auf Tellern anrichten und mit Parmesan und Petersilie bestreut servieren. Pasta mit Champignon-Gorgonzola Sauce. "Ich bin total unmotiviert, zu kochen.
So that’s going to wrap it up with this special food spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
