Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, toastbrot. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Das Toastbrot oder der Toast (von englisch toast ‚rösten'; dieses aus dem lateinischen Partizip Perfekt Passiv tostus ‚gedörrt' von tostare ‚dörren') oder das Röstbrot ist ein feinporiges Kastenweißbrot mit dünner Kruste, das häufig vor dem Verzehr scheibenweise geröstet wird. Toastbrot — Toastbrotscheibe vor und nach dem Rösten Toastbrot (von englisch toast ‚rösten' aus lateinisch tostus ‚getrocknet') oder Röstbrot ist ein spezielles. Toastbrot ist ein super weiches, feinporiges Kastenbrot, welches nur eine ganz dünne Kruste hat.
Toastbrot is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Toastbrot is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have toastbrot using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Toastbrot:
- Get Kochstück:
- Prepare 130 g Buttermilch
- Make ready 30 g Weizenmehl Typ 550
- Make ready Hauptteig:
- Get Kochstück
- Make ready 170 g Buttermilch
- Make ready 1 TL Rübenkraut
- Take 5 g frische Hefe
- Prepare 425 g Weizenmehl Typ 550
- Get 20 g Zucker
- Take 1 TL Salz
- Take 40 g Butter
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Instructions to make Toastbrot:
- Für das Kochstück die Buttermilch mit dem Mehl aufkochen, bis es eine puddingartige Konsistenz hat und mind. 1 Std. abgedeckt ruhen und erkalten lassen.
- Anschließend die Hefe und das Rübenkraut in lauwarmer Buttermilch auflösen.
- Alle übrigen Zutaten zugeben (außer der Butter) und langsam verkneten.
- Die Butter zugeben und schnell verkneten.
- Den Teig in 3-4 Teile schneiden, falten und rundwirken.
- Anschließend in eine gefettete Kastenform oder andere Form geben und mit Buttermilch bestreichen.
- Über Nacht oder mind. 8 Std abgedeckt in den Kühlschrank stellen und ruhen lassen.
- Am nächsten Morgen aklimatisieren lassen, bis der Ofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizt ist.
- Unter kräftigem Schwaden in den Ofen schieben und die Temperatur sofort auf 210 Grad reduzieren. Nun für ca. 45 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit! 😋
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Toastbrot - WordReference English dictionary, questions, discussion and forums. Toastbrot, Toast, ToastFrom the English "toast" NnNomen, sächlich, neutrum: Substantive des neutralen Geschlechts. Dieses Dinkel-Toastbrot ist ein echter Frühstücksknaller bei uns Zuhause. Toastbrot die Zweite Das Pain de Mie nach Jeffrey Hamelman habe ich noch einmal mit einem Deckel aus Alufolie gebacken.
So that’s going to wrap it up for this special food toastbrot recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
