Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kartoffel-pastinaken-suppe mit wildspeck und brezelcroutons. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Zwiebel, Kartoffeln und Pastinaken schälen und kleinschneiden. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Das perfekte Kartoffel-Pastinaken Crémesuppe mit Croutons-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wasser mit Gemüsebrühe.
Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Wildspeck und Brezelcroutons is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Wildspeck und Brezelcroutons is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have kartoffel-pastinaken-suppe mit wildspeck und brezelcroutons using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Wildspeck und Brezelcroutons:
- Take 500 Gramm gute Kartoffeln (ich habe nur festkochende)
- Get 2 kleine Pastinaken
- Prepare 1 Zwiebel
- Take 1 Brezel
- Take Speckscheiben
- Take 1 Liter Gemüsebrühe
- Get Salz, Pfeffer, Chili
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Kartoffeln dazugeben. Heiße Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen. Suppe mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blätter in feine.
Steps to make Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Wildspeck und Brezelcroutons:
- Zwiebel, Kartoffeln und Pastinaken schälen und kleinschneiden
- In heißem Öl erst die Zwiebel, dann die Kartoffeln und Pastinaken anschwitzen und ein paar Minuten im Topf schmoren lassen.
- Mit Gemüsebrühe ablöschen, so dass alles damit bedeckt ist und 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Währenddessen eine Brezel kleinschneiden und mit den Speckscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 100 Grad 15 Minuten garen.
- Anschließend das Gemüse pürieren. Mit Sahne und restlicher Gemüsebrühe so lange verdünnen, bis die gewünschte Konsistenz entsteht: dickflüssig, sämig oder dünn und würzen nach Wunsch ➡️ fertig
- Guten Appetit 🤗
Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Kartoffeln, Möhren und Pastinaken schälen und würfeln. Den Wirsing putzen, den Strunk herausschneiden und den Kohl in dicke Streifen. Heute: Würzige Kartoffelsuppe mit Brezel-Croûtons - verfeinert mit Kardamom und Lorbeerblättern. Diese perfekte Kombination aus Kartoffeln und Gewürzen.
So that’s going to wrap it up for this special food kartoffel-pastinaken-suppe mit wildspeck und brezelcroutons recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
