Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, indische kartoffel-erbsen suppe. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Indische Kartoffel-Erbsen Suppe is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Indische Kartoffel-Erbsen Suppe is something which I have loved my entire life.
Indische Kartoffel - Erbsen - Suppe - Leckere, leichte Suppe mit indischem Flair. Rezept Kartoffel-Erbsen-Suppe - Leckere Gemüsesuppe - viele Ballaststoffe, vegan, glutenfrei. Kartoffel-Erbsen-Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have indische kartoffel-erbsen suppe using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Indische Kartoffel-Erbsen Suppe:
- Prepare 2 EL Kokosöl oder Pflanzenöl
- Get 225 g mehligkochende Kartoffeln, gewürfelt
- Prepare 1 große Zwiebel, gehackt
- Make ready 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- Make ready 1 TL Garam Masala
- Make ready 1 TL gemahlener Koriander
- Prepare 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- Prepare 900 ml Gemüsebrühe
- Make ready 1 rote Chili, gehackt
- Make ready 100 g tiefgefrorene Erbsen (ich habe Gemüse-Mix genommen)
- Take 150 g -(4 EL) Naturjoghurt
- Make ready Salz und Pfeffer
- Make ready frisch gehackter Koriander, zum Garnieren
Klaus Kartoffel kann es kaum erwarten, kleine Bäuche von innen zu wärmen. Gekochtes Gemüse in der Brühe mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Würstchen in die Suppe geben und. Aloo Matar ist ein veganes indisches Curry aus Kartoffeln und grünen Erbsen.
Instructions to make Indische Kartoffel-Erbsen Suppe:
- Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch zugeben und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren andünsten. Die Gewürze dazugeben und noch 1 weitere Minute dünsten, dabei umrühren. Gemüsebrühe zugießen, Chili zugeben und aufkochen. Die Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln zu zerfallen beginnen.
- Die Erbsen (oder Gemüse-Mix) zufügen und weitere 5 Minuten leise kochen. Dann den Joghurt einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In vorgewärmte Suppenteller geben und mit Koriander garnieren.
- Dazu warmes Brot reichen. Guten Appetit
Dabei steht Aloo für Kartoffeln und Matar für grüne Erbsen. Es gibt verschiedene Varianten für das Gericht Diese feine Suppe habe ich mir gestern zum Abendessen gekocht. Ich mag die schöne, bunte Farbe der Zutaten. Die Suppe auf vorgewärmte Teller gleichmäßig verteilen und mit Koriander garnieren. Sofort zu Tisch bringen und warmes Brot dazu anbieten.
So that is going to wrap this up with this exceptional food indische kartoffel-erbsen suppe recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
