Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, quesadillas mit gebratenem gemüse und hühnchen. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Als Erstes das Gemüse je nach Bedarf waschen oder schälen und zerkleinern. Ich schneide alles am liebsten in kleine Würfel, damit sich die Quesadillas am Ende besser befüllen lassen. Gebratene Nudeln wie beim Asiaten-mit Hühnchen und Gemüse-Bratnudeln-Chicken Stir Fry.
Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have quesadillas mit gebratenem gemüse und hühnchen using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen:
- Prepare Für die Quesadillas
- Take 4 Tortilla-Fladen (Wraps)
- Get 1 Zucchini
- Prepare 0.5 Aubergine
- Make ready 100 g Pilze
- Make ready 1 rote Paprika
- Prepare 2 Hähnchenbrustfilets (gerne Bio)
- Take 200 g geriebener Käse
- Make ready Butter
- Make ready Salz und Pfeffer
- Make ready Cayenne-Pfeffer
- Make ready Paprikapulver
- Get Olivenöl
- Take Für die Guacamole
- Take 3 Avocados
- Get 6-8 Kirschtomaten
- Take Limetten- oder Zitronensaft
- Make ready Knoblauch
- Take Koriander
Gefüllt werden Quesadillas meist mit Hühnchen, Gemüse und Schinken, aber auch hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Gebratenes Gemüse mit Nudeln von EAT SMARTER ist ein klassisches, schnelles und so köstliches Pastagericht! Mit Rohrohrzucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Quesadillas lassen sich mit fast allem füllen, was der Kühlschrank zu bieten hat, und sind somit eine ideale Art der Resteverwertung.
Steps to make Quesadillas mit gebratenem Gemüse und Hühnchen:
- Aubergine und Zucchini kleinschneiden und mit reichlich Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne anbraten. Die Pilze kleinschneiden und nach ein paar Minuten hinzufügen und mitbraten und nach ein paar weiteren Minuten die kleingeschnittene Paprika zufügen. Ruhig noch Olivenöl nachgießen, wenn es so aussieht, als ob das Gemüse alles aufgesaugt hat. Alles mit Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer und Paprika würzen.
- Das Hühnchen kleinschneiden und ebenfalls mit Salz und Pfeffer in einer kleinen Pfanne anbraten.
- In der Zwischenzeit die Guacamole zubereiten. Hierzu die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen und in einer Schüssel mit einer Gabel zermatschen. Einige Tropfen Limetten- oder Zitronensaft dazugeben (dann werden sie auch nicht braun!) und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Koriander und gern auch weiteren Gewürzen nach Belieben würzen. Die Tomaten kleinschneiden und dazugeben.
- Nun die Quesadillas zubereiten: In einer großen flachen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen, dann einen Tortillafladen in die Pfanne geben und etwas anbraten, die Füllung auf eine Hälfte des Fladens packen und Käse darüberstreuen, dann zusammenklappen und mit dem Pfannenwender etwas plattdrücken. Einmal wenden und zum Schluss mit dem Pfannenwender halbieren.
- Die Quesadilla mit der Guacamole und nach Belieben auch mit Sour Cream, Salsa oder ähnlichem servieren.
Die Kombination aus "pulled chicken" (gezupftem Huhn) und Paprika ist besonders köstlich. Bei hohen Temperaturen schmecken Quesadillas auch lauwarm oder ganz. Gemüse-Quesadillas: Würziger Käse, saftiges Gemüse und selbstgemachte Guacamole machen die mexikanischen Snacks zum Highlight auf deiner nächsten Party. Gemüse aus der Pfanne in eine Schüssel füllen. Mit Cheddar, den restlichen Frühlingszwiebeln und dem übrigen Koriander vermischen.
So that is going to wrap this up with this special food quesadillas mit gebratenem gemüse und hühnchen recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
