Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, feigen chutney mit chili. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Für das Feigen Chutney mit Chili zuerst die Feigen waschen, putzen und klein schneiden. Feigen, Zitronensaft und Chili zugeben und bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen. Das Chutney mit Salz abschmecken und noch sehr heiß in Gläser füllen und gut verschließen.
Feigen Chutney mit Chili is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Feigen Chutney mit Chili is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook feigen chutney mit chili using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Feigen Chutney mit Chili:
- Take 15-20 Feigen
- Prepare 2 rote Zwiebeln
- Take 2 weiße Zwiebeln
- Prepare 2-3 Knoblauchzehen
- Take 150 ml Rotwein 🍷🍷
- Take 75 ml Balsamico
- Make ready 4 Zweige Thymian
- Take 1/2 TL Ras el-Hanout
- Prepare 2 Chili (oder mehr) 🌶🌶
- Make ready Olivenöl
- Prepare 5 EL brauner Rohrzucker
BIO-Feigen von der kroatischen Küste kombiniert mit einer Prise Chili ergibt ein Geschmackserlebnis im Mund. Passt hervorragend zu herzhaften Speisen mit Ente oder heimischer Lachsforelle. Mir war jetzt wieder einmal Das gewisse Etwas von Othmar Schlegel in die Hand gefallen. Chutney ist in Indien beheimatet und begeistert seit jeher Feinschmecker auf der ganzen Welt mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.
Instructions to make Feigen Chutney mit Chili:
- Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Feigen klein schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl anbraten.
- Chilis dazugeben und 2 Minuten mitbraten.
- Mit Rotwein und Balsamico ablöschen und Feigen dazugeben.
- Thymian, Zucker und Ras el-Hanout dazugeben, die Temperatur reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Während dieser Zeit Gläser mit Twist off Deckel heiß ausspülen.
- Chutney in die Gläser füllen und gleich verschließen.
- Passt super zu Käse. Laßt es euch schmecken!
Nach der leckeren Kürbis-Quitten-Suppe schiebe ich gleich das nächste Quitten-Rezept hinterher: Quitten-Chutney mit Chili und Zimt, stark angelehnt an ein Rezept der lieben Dorothée von bushcooks kitchen. Für die Feigenmarmelade mit Chili zunächst Feigen waschen, klein schneiden, mit dem Stabmixer pürieren, Zucker hinzufügen. Die Feigenmarmelade mit Chili in saubere Gläser füllen und sofort verschließen. Ein leckeres, scharf-süßes Apfel-Chutney mit Chili und Ingwer, passt perfekt zu indischen Gerichten, verfeinert mit süß-scharfem Geschmack. Streich Nummer eins ist ein süß-scharfes Apfel-Chutney mit Ingwer und roten Zwiebeln.
So that is going to wrap this up with this exceptional food feigen chutney mit chili recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
