Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, apfel schokokuchen mit karamellsauce. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Fakt ist, ein Apfel und ein von Mama aufgeschnittener Apfel, sind zwei völlig verschiedene Obstsorten! Ich habe mir heute mal die Mühe gemacht und selbst Äpfel geschält und ich muss sagen, es hat sich definitiv gelohnt! Aktuelle Usersuche zu Apfelkuchen Mit Karamellsauce.
Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook apfel schokokuchen mit karamellsauce using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce:
- Make ready Schokokuchen
- Get 400 g Kuvertüre, zartbitter
- Prepare 200 g Sahne
- Take 150 g Butter
- Make ready 180 g Zucker
- Get 1 Prise Salz
- Make ready 6 Eier
- Take 160 g Mehl
- Prepare 1 Pck. Backpulver
- Get 5 große Äpfel
- Take 1 Hand voll gehackte, gestiftete oder gehobelte Nüsse
- Prepare Karamellsauce
- Prepare 200 g Zucker
- Make ready 200 g Sahne
- Prepare 1 TL Vanillepaste
Dann die Karamellsauce kochen: Den Zucker und die Butter karamellisieren lassen. Bitte immer dabei stehen bleiben, das wird ganz ganz schnell zu dunkel. Apfel-Blechkuchen mit Schmand und Zimt 🥰. Apfelkuchen mit Quarkschicht backen [einfach & schnell] Kuchenrezepte.
Steps to make Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce:
- Kuvertüre grob hacken und mit der Butter bei niedriger Temepartur unter regelmäßigem Rühren vorsichtig schmelzen.
- In der Zwischenzeit Butter, Zucker und Salz cremig aufschlagen; die geschmolzene Schokomasse langsam/unter stetigem Rühren untermischen; die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen, zu dem restlichen Teig sieben und vorsichtig unterrühren.
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden; diese unter den Kuchenteig heben; diesen in eine Springform füllen, mit den Nüssen bestreuen.
- Ca. 60-70 Minuten bei 170°C Ober-/Unterhitze backen; nach 45 Minuten ggf. mit etwas Folie abdecken.
- Für die Karamellsauce Zucker und Vanillezucker in einem Topf schmelzen; dabei vorerst nicht rühren sondern abwarten, bis sich der Zucker am Rand leicht bräunt; sobald dieses geschieht anfangen zu Rühren damit nichts anbrennt.
- Ist der Zucker komplett geschmolzen (dauert etwas) die Sahne unterrühren; nicht erschrecken, der Zucker klumpt jetzt wieder stark. Einfach solange weiter rühren bis sich der Zucker wieder gelöst hat.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen; wer auf die salzige Variante steht, schmeckt die Karamellsauce jetzt noch mit etwas Salz (1/2 - 1 TL) ab.
Selbstgemachte Karamellsauce mit Sahne - Karamell Sauce. Was gibt es besseres als süße Pfannkuchen zum Frühstück Schokokuchen wie von Oma. Klassischer Schokoladenkuchen - ganz einfach und einfach lecker. Einen frischen Salat mit Karotte und Apfel. Im Apfel-Gugelhupf und mit Karamell eine Wucht.
So that is going to wrap it up with this exceptional food apfel schokokuchen mit karamellsauce recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
