Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, „simit“ - sesamringe türkischer art. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tipp: Simit sind nie hart, sondern weich. Sollten sie beim backen mal zu hart geworden sein kurz unter warmem Wasser abspülen und zum trocknen auf Küchen-Krepp legen, evtl. nochmal kurz aufbacken. Türkische Sesamringe Simit ist ein ringförmiges Hefegebäck mit Sesamkörnern auf der Oberfläche.
„Simit“ - Sesamringe türkischer Art is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. „Simit“ - Sesamringe türkischer Art is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have „simit“ - sesamringe türkischer art using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make „Simit“ - Sesamringe türkischer Art:
- Prepare 3-4 Gläser Mehl
- Take 1 Packung Trockenhefe
- Take 1 TL Salz
- Make ready 1 TL Zucker
- Get 100 ml Sonnenblumenöl
- Prepare 1 Glas lauwarmes Wasser
- Prepare 2-3 EL Traubensirup
- Prepare ganz viel Sesam
- Get 50 ml Wasser
Das Rezept habe ich schon lange gesucht.total lecker diese türkischen Sesamringe !!! Bisher mußte ich sie immer beim türkischen Bäcker kaufen. Simit ist ein türkisches Hefeteiggebäck, mit ordentlich viel Sesam auf der Kruste. Es eignet sich für den Hunger zwischendurch oder zum Nachmittagstee hervorragend.
Steps to make „Simit“ - Sesamringe türkischer Art:
- Die trockenen Zutaten zuerst in eine Schüssel geben und dann das Öl hinzufügen. Langsam das lauwarme Wasser hinzugeben und zu einem weichen, aber nicht zu klebrigen Teig verarbeiten. Da in meinem Fall der Teig zu klebrig war, habe ich noch ein wenig Mehl dazugegeben. Ihr könnt den Teig auch sehr gut mit den Händen kneten. Dann lasst ihr den Teig zugedeckt mindestens 1 Stunde ruhen und aufgehen. Danach nehmt ihr zitronengroße Kugeln, rollt sie lang aus und formt daraus Ringe.
- 2-3 EL Traubensirup und 50 ml Wasser in einen Teller geben und mischen. Sesam ebenfalls in einen Teller geben. - Die Ringe zuerst in das Traubensirup-Wassergemisch eintauchen und danach mit Sesam bestreuen. Backblech mit Backpapier auslegen. Sesamringe aufs Backblech legen und noch einmal für 15-20 Minuten gehen lassen. Anschließend bei 190 Grad Ober- und Unterhitze goldbraun backen.
Unser Simit Rezept ist im Video verständlich erklärt, so könnt ihr ganz einfach diese köstlichen Sesamringe selber backen. Türkische Sesamringe - Simit Hallo ihr Lieben. Heute geht meine türkische Frühstücksreihe leider schon zu Ende. Ich habe ein Simit Rezept für euch. Das sind unheimlich leckere Sesamringe, die bei einem türkischen Frühstück niemals fehlen dürfen.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food „simit“ - sesamringe türkischer art recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
