Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gemüse-suppe a la stefan (saisonal). One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Eine feine Gemüsesuppe ist schnell gemacht. Der grosse Pluspunkt: Warme Suppen sind im Gegensatz zu all den deftigen Menüs im Winter leicht, reich an Vitaminen und schnell gekocht. Karotten und Gelbwurzel in kleine Scheibchen, Zucchini und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal) is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal) is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have gemüse-suppe a la stefan (saisonal) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal):
- Get 250 g Karotten
- Get 250 g Pastinaken
- Take 250 g Kohlrabi
- Prepare 1-2 Zwiebeln
- Take 2-3 Knoblauchzehen (wer mag)
- Get 10-20 g Ingwer, ich mag den Geschmack und daher nehme ich mehr (20-25 g)
- Get 1 EL Butter oder Öl
- Prepare 400 ml Gemüsebrühe
- Get Koriander
- Get Kurkuma
- Take Paprikapulver
- Take Kreuzkümmel
- Prepare Curry
- Get 1 Schuss Sahne oder Milch
Unsere Rezepte für Gemüsesuppe sind bunt, gesund und gelingen ganz einfach. Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Diese pikante Würstel Gemüse Suppe [.] Gemüsecremesuppe Rezept.
Steps to make Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal):
- Klein geschnittene Zwiebel in Fett glasig dünsten, dann die gehackten oder gepressten Knoblauchzehen und Ingwer dazu.
- Danach das grob geschnittene Gemüse dazugeben, ebenfalls anbraten und würzen.
- Mit der Gemüsebrühe aufgießen und je nach Gemüse 10-20 min kochen lassen und kurz vor dem Ende der Garzeit etwas Sahne oder Milch dazu.
- Nun noch mit dem Zauberstab oder einem normalen Pürierstab pürieren. Wenn Euch die Konsistenz zu fest oder zu breiig vorkommt, nochmals 100-200 ml Wasser dazugeben, sodass die Suppe die Konsistenz bekommt die Ihr mögt.
- Die Suppe in tiefe Teller geben und wenn vorhanden mit etwas Grün (beispielsweise Petersilie) dekorieren und genießen. 😌
Gemüsecremesuppe muß nicht immer mit fetter Sahne aufgegossen werden. Schnelle Rezepte sind die Grundlage für eine einfache, gesunde Ernährung. Schnell soll es gehen und unkompliziert soll es sein. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie besonders einfach eine gesunde Gemüsesuppe zaubern, ohne dafür auch nur ein Suppenpackerl oder einen Suppenwürfel zu verwenden. Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig.
So that is going to wrap it up for this special food gemüse-suppe a la stefan (saisonal) recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
