Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, auberginen-dip. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Try a different type of dip this summer with this Middle Eastern inspired dip - charred aubergine, fresh flatleaf parsley and juicy pomegranate seeds. Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Auberginen-Dip is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Auberginen-Dip is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have auberginen-dip using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Auberginen-Dip:
- Take 1 Aubergine
- Prepare 100 g saure Sahne
- Prepare 100 g Kräuter-Frischkäse
- Make ready 2 EL 8 Kräuter (TK)
- Prepare 2 Knoblauchzehen
- Make ready Salz und Pfeffer
Auberginen-Hälften aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen und in den Mixer geben. Nun die gerösteten Sesamkörner, eine kleine Knoblauchzehe. Ein leckerer Dip/Aufstrich für alle Knoblauch-Fans - Gibt's bei mir unter veganem Käse und zu Fingerfood Das Rezept findest du in meinem Blog. Ein Auberginen Dip passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Instructions to make Auberginen-Dip:
- Die Aubergine halbieren, kreuzartig einschneiden und für ca. 30 Minuten bei 190 Grad Umluft in den Ofen geben.
- Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Alle weiteren Zutaten zugeben und verrühren.
- Die Aubergine aus dem Ofen holen und mit dem Messer hacken oder schneiden. (Oder einfach in die Schale geben und mit einer Schere schneiden, so wie ich.) Alles vermengen und noch mal abschmecken. Guten Hunger! 💖
Auberginen-Dip mit dem restlichen Olivenöl beträufeln, mit Schwarzkümmel, Petersilie und Sumach bestreuen und zu gefüllten Teigtaschen (siehe Rezept gefüllte Teigtaschen) servieren. Der Auberginen-Dip ist traumhaft kremig, rauchig und einfach lecker. Eggplant Dip Spanish Style DasKochrezept.de #tapas #klein #vorspeise #starter #spanisch #spanien #mediterran #spanish #spain #mediterranian #deutsch. Der orientalische Auberginen Dip Baba Ghanoush schmeckt zu Brot, Fleisch oder Gemüse, ist aber auch pur ein Genuss. Das perfekte Auberginen-Dip-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Aubergine in dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen.
So that’s going to wrap this up with this special food auberginen-dip recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
