Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, spinat spätzle. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Spinat Spätzle is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Spinat Spätzle is something that I’ve loved my entire life.
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To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook spinat spätzle using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Spinat Spätzle:
- Make ready 150 g Spätzle
- Take 300 g Spinat
- Make ready 100 g Frischkäse
- Make ready Schuss Sahne
- Prepare 1 Zwiebel
- Make ready 2 Eier
- Prepare Etwas Öl
- Make ready Gekörnte Brühe
- Take 50 g geriebener Käse
Spätzle [ˈʃpɛtslə] (listen) (Swabian diminutive of Spatz, thus literally "little sparrow"), or Knöpfle (diminutive of button), also Spätzli or Chnöpfli in Switzerland or Hungarian Nokedli, Csipetke, Galuska or Slovak Halušky or Slovenian Vaseršpacli or vodni žličniki is a type of pasta made with fresh eggs. Spaetzle are a very popular dish in the german-speaking area. Spätzle or often called Knöpfle, are normally made with a lot of eggs, so I was pleasantly surprised that it worked that well. Bei diesem Rezept werden Ihre Spätzle durch den Spinat im Teig nicht nur wunderbar farbig grün, sondern auch besonders schmackhaft.
Instructions to make Spinat Spätzle:
- Die Spätzle nach Packungsanweisung garen.
- Zwiebel klein würfeln, Spinat verlesen. In eine Pfanne etwas Öl geben und die Zwiebeln leicht dünsten, dann den Spinat dazu geben und ihn solange garen, bis er zusammen gefallen ist.
- Dann etwas Sahne und Frischkäse dazu geben und einrühren. Gewürzt wird nach Laune mit gekörnter Brühe, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und wenn du willst noch ein paar frischen Kräutern.
- Wenn die Spätzle fertig sind, abschrecken und zum Spinat geben und den geriebenen Käse einrühren.
- In einer anderen Pfanne 2 Spiegeleier braten. Dann alles auf Tellern anrichten und zum Schluss eine kleine Prise Salz und Pfeffer und dann genießen.
- Dazu würde dann noch ein kleiner Salat hervorragend passen.
Mit gerösteten Schinkenwürferl dazu kommt das Gewisse. Diese Spätzlepfanne mit Spinat wird nicht nur Ihnen, sondern auch Ihren Kindern schmecken. Das REWE Rezept kann alternativ auch mit Mangold zubereitet werden. Traditionell zum Gründonnerstag wird im Pinzgau etwas Grünes gekocht. Andreas und Laurenz bereiten beim Good Life home cooking by JRE Andreas Herbst.
So that is going to wrap it up for this exceptional food spinat spätzle recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
