Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, galaxy cupcakes. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Galaxy Cupcakes is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Galaxy Cupcakes is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Today I made Galaxy Cupcakes from The Nerdy Nummies Cookbook! A delicious chocolate cupcake from outer space! This dazzling dessert will have you seeing stars!
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook galaxy cupcakes using 17 ingredients and 20 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Galaxy Cupcakes:
- Make ready Für die Cupcakes
- Get 110 g Butter
- Make ready 100 g dunkle Schokolade (50 - 60%)
- Make ready 4 Eier
- Make ready 100 g Zucker
- Take 60 g Mehl
- Prepare 1 1/2 EL Kakaopulver
- Take 12 frische Himbeeren
- Prepare 1 Banane
- Get Für das Topping
- Get 200 g Butter
- Take 125 g Puderzucker
- Prepare 100 g Himbeeren
- Get 20 Blätter Pfefferminze
- Make ready blaue, lila und schwarze Lebensmittelfarbe
- Get Essbarer Glitzerstaub
- Take Silberne Zuckerperlen
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Instructions to make Galaxy Cupcakes:
- Zuerst den Backofen auf 210°C vorheizen.
- Anschließend 100 g Schokolade fein hacken.
- Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Dabei ständig rühren.
- Danach die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel zu einer weiß schaumigen Masse schlagen.
- Dann die Schokomasse mit dem Schneebesen unter die Eimasse rühren.
- Das Mehl mit dem Kakaopulver dazu sieben und gründlich verrühren.
- Die Papier-Muffinförmchen derweil doppelt in die Form legen.
- Dann mit einem Esslöffel etwas Teig in die Formen geben.
- Danach eine Himbeere leicht hineindrücken.
- Anschließend die Form auffüllen.
- Abschließend eine Bananenscheibe leicht in den Teig drücken.
- Die Muffins nun 12 Minuten im derweil vorgeheizten Backofen backen.
- Nun abkühlen lassen und anschließend aus der Form nehmen.
- Für das Topping die Butter cremig aufschlagen.
- Dann den Puderzucker nach und nach dazugeben.
- Die Himbeeren und die Pfefferminzblätter danach pürieren und unterrühren.
- Die Creme aufteilen und anschließend einfärben.
- Den Spritzbeutel so befüllen, dass er zu je einem Drittel mit den drei unterschiedlich gefärbten Buttercremes gefüllt ist.
- Danach die Buttercreme aufspritzen.
- Abschließend mit Glitzerstaub und Zuckerperlen dekorieren.
Line a cupcake tin with cupcake liners. Add the flour, sugar, cocoa powder (optional), baking powder. Disclosure: This post may contain affiliate links. I receive a small commission at no cost to you when you make a purchase using my link. In a galaxy far, far away. (OK, in our Baking Mad kitchen!) we created this amazing galactic cupcake recipe.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food galaxy cupcakes recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
