Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, rinderragout. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Rinderragout is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Rinderragout is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Finde was du suchst - erstklassig & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ein „Rinderragout mit Rioja – Holunder - Jus dazu Steckgemüse und Thymian - Kartoffelstampf" wird in dieser Kochsendung Headcam Cooking zubereitet.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have rinderragout using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rinderragout:
- Make ready 500 g Schmorfleisch, in kleine Stücke geschnitten
- Make ready 2 Möhren
- Prepare 2 Zwiebeln
- Prepare 1 Knoblauchzehe
- Prepare 1 Stück Sellerie
- Prepare 500 ml Rotwein
- Make ready 1 EL Butterschmalz
- Take 2 EL Tomatenmark
- Get 500 ml Brühe
- Take Rosmarin
- Get Thymian
- Take 1 Lorbeerblatt
- Take Salz Pfeffer
- Take 1 TL Balsamicoessen Bianco
- Prepare 1 TL Honig
Fackelträger Verlag GmbH, Foto: TLC Fotostudio. Dieses leckere Rinderragout kocht zwar lange vor sich hin, aber. Französisches Rinderragout mit Baguette: feine Genusserfahrung aus dem Hause XXXLecker Fleisch stellt für viele eine. Rinderragout ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Rind.
Instructions to make Rinderragout:
- Das Gemüse und das Fleisch klein schneiden. Dann in einer Pfanne das Gemüse scharf anbraten, so dass richtige Röstaromen entstehen.
- Dann das Fleisch mit in die Pfanne und auch scharf anbraten. Dazu kommt das Tomatenmark und die Gewürzpaste und wird mit angeröstet.
- Dann wird es nach und nach mit dem Wein abgelöscht. Nicht alles auf einmal, dann wird es zu kalt. Die Kräuter und Gewürze dazu und mit Deckel schmoren lassen.
- Bei Bedarf mit Brühe oder Wasser aufgießen aber immer nur in kleineren Mengen. Meine Brühe mache ich aus meiner Gewürzpaste. Dazu passen Spätzle oder Kartoffeln und ein grüner Salat
- Nach ca. 2 ½ - 3 h ist das Ragout fertig.
Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! das Rinderragout Rinderragout aus Andalusien: das ideale Gericht zu einem besonderen Anlass - ein Rindergulasch, wie Sie es noch nie probiert haben. Ein Rezept von Su Vössing aus dem Buch "Suppen, Eintöpfe und Ragout Rezept Rindfleisch Rezepte Gesund Suppen Fleischeintopf Rezepte Kochrezepte Tolle. Dann nur das Original aus Frankreich. Ein richtig gutes Rinderragout zergeht auf der Zunge.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food rinderragout recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
